⚠️春節食年菜狂掉髮?香港髪友快避雷!3 類年菜愈食愈禿,4 招養髮食療法必學

2026年02月12日

深圳鵬程醫院植髮

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春節年菜雖美味,卻暗藏脫髮危機!香港髪友節後常遇掉髮增多、髮縫變寬問題,皆因高油高糖、酒精等飲食失衡誘發休止期脫髮。本文拆解 3 類需少吃的脫發年菜,分享 4 類養髮食物與 2 個防脫小細節,助你食得開心又守住秀髮。

點擊展開

春節團圓,一枱熱氣騰騰的年菜必不可少,但好多香港人唔知道,胡吃海喝背後,頭髮正遭受「飲食暴击」——節後唔少人發現掉髮增多、髮縫變寬,呢啲都同節日飲食失衡有關。

今日就拆解春節防脫關鍵,避開年菜入面嘅脫發病區,教你食好飲好仲可以守住秀髮✅。

01 春節飲食誘發脫髮的核心是「失衡」

高油高糖過量、營養不均、酒精刺激,再加埋熬夜守歲,多重因素打亂毛囊新陳代謝,令頭髮批量進入休止期,形成「節後脫髮潮」。

好彩呢種大多係休止期脫髮,及時調整飲食,1-3個月就可以慢慢恢復,唔使過度擔心🔍。

春节食年菜

02 春節避坑:3類年菜,再香都要少吃

年菜類型 脫髮風險原因 香港髪友建議食用量
高油高脂年菜 刺激皮脂腺出油增多,堵塞毛囊、誘發脂溢性皮炎 淺嘗輒止,搭配1-2道清炒時蔬
高糖甜食 影響毛囊必需營養吸收,令頭髮乾枯易斷 每日不超過2份(如1粒糖+1件糕點)
過量酒精 打亂頭皮血液循環,損傷毛囊代謝 烈酒不超過1杯,優先選低度酒

第一類,高油高脂年菜,堵死毛囊「呼吸通道」。春節常見的紅燒排骨、油炸丸子等,油脂含量極高,過量食用會刺激皮脂腺出油增多,堵塞毛囊、誘發脂溢性皮炎,加重脫髮。油性頭皮嘅香港髪友更要注意,呢類年菜淺嘗輒止,搭配1-2道清炒時蔬就夠。

第二類,高糖甜食,「偷走」毛囊營養。春節期間嘅糖果、糕點、含糖飲品等,過量攝入會影響蛋白質、鐵、鋅等毛囊必需營養嘅吸收,仲會刺激皮脂腺分泌,令頭髮乾枯易斷、脱落增多,又肥又傷髮,一定要控制食用量。

第三類,過量酒精,直接損傷毛囊。春節聚會飲酒唔可避免,但酒精會打亂頭皮血液循環,影響毛囊供血供氧,仲會影響營養代謝,加速脫髮,白酒等烈酒刺激性更強。建議飲酒適量,優先選低度酒,飲完多飲暖水減少刺激。

03 春節防脫:4類食物,多吃能養髮

避開脫發病區,多吃呢4類養髮食物更省心👇。

  • 優質蛋白質:頭髮主要成分係角蛋白,春節可多吃雞蛋、牛奶、魚肉、瘦肉等,為毛囊補充營養,減少斷髮脱落。
  • 補鐵補鋅食物:缺鐵會導致毛囊供血不足,缺鋅會影響毛囊代謝,春節可多吃紅棗、菠菜、豬肝、核桃等,尤其適合氣血不足、易掉髮嘅香港女髪友。
  • 富含維生素B族的食物:改善頭皮出油、保護毛囊,春節常見嘅粗糧、綠葉蔬菜、豆類都富含呢類營養,每餐搭配適量就得。
  • 清淡潤燥食物:春節暖氣、空調加酒精刺激,易導致頭皮乾燥脱屑,多吃銀耳、百合、山藥等,補充水分、緩解乾燥,守護頭皮健康。

04 最後提醒:春節防脫,做好2個小細節

除咗飲食,兩個小細節可以進一步減少掉髮:一是避免熬夜守歲,盡量11點前入睡,熬夜同飲食唔當一樣傷毛囊;二是減少春節燙染,染燙劑化學成分傷毛囊,燙染後需做好深層滋養。

春節團圓唔使過度忌口,關鍵係均衡適量。避開高油高糖、過量酒精,多吃養髮食物、規律作息,就可以係享受美食嘅同時,守住秀髮,遠離節後脫髮困擾,輕鬆養髮、快樂過節🎉。

線上諮詢植髮專家解答疑問

當前在線醫生:徐惠

植髮技術院長

前人民醫院資深醫師

國際毛髮修復外科學會會員

中國毛髮修復外科學會組委員

中整協毛髮分委青年委員

曾發表多篇學術性論文

諮詢醫生

當前在線醫生:謝斌

鹏程植髪技術院長

中華醫學會毛髮研究學會委員

曾在《中國美容期刊》發表多篇學術論文

鵬程植髮植養護固理念創始人

深圳自體毛髮移植美學顧問

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